"Om folk i Jämtland säger att det där går aldrig så vet man att man har en lysande affärsidé!"
I dag har jag varit på ett vansinnigt inspirerande föredrag av Sune Häggmark (släkting?) som gick från att vara socialchef i en liten jämtländsk kommun till älgfarmare på heltid. Sune tillverkar papper av älgspillning (= 100 procent cellulosa) och gör milkshake och våfflor av mjölken.
Han bjuds in till andra länder som Polen och Thailand och har nyligen testat att tillverka papper av pandabajs.
Sune visade att det mesta är möjligt om man har en bra idé, uthållighet och humor.
Sune har en moose-cam med vilken man kan spana in älgarna på farmen.
Moose garden - älgkontakt av tredje graden
4 kommentarer:
Häggmark är ju ett namn som kommer från Jämtland så det är säkert en släkting. Pappa har ju den där boken om den där ätten vi tillhör och där var det en kyrkoherde som bodde i Häggenås som tog namnet. Så vi är säkert släkt.
Men antagligen avlägset.
Tur han inte gör papper på mjölken och milkshake på bajset. Eller, det kanske vore ännu mer lönsamt!?
Han gör ost också...
Älgbajsost är en given säljare bland tyska turister!
Skicka en kommentar