Smaskig soppa med jordärtskockor

Jordärtskockan är lite mobbad, tycker jag. Den är god och har en mysig, välkomnande smak. I fredags lagade jag den här soppan som jag kommer att laga igen, många gånger.

Du behöver
1 lök, 1 stor vitlök, 2 msk olja, 400 g jordärtskocka, 2 stora potatisar, 1/2 grönsaksbuljong, lagerblad, färsk timjan eller salvia, 1/2 burk kokosmjölk, lite citronsaft, chilisås, ev 250 g stora räkor

Så här tillagas den:
Skala jordärtskockorna och potatisen. Hacka löken och sautera i oljan. Blanda ner den grovt hackade potatisen och jordärtskockan i oljan och låt det sautera vidare. Tillsätt buljong, kryddor och vitlök. Koka samman tills allt är mjukt. Ta ut kryddörter och lagerblad. Blanda rotfrukterna samman i en mixer tillsammans med kokosmjölken. Häll soppan tillbaka i grytan och låt koka upp. Vispa ordentligt och smaka av med chilisås. Sprödstekta räkor är väldigt gott till denna soppa!

Receptet kommer från Årstiderna.

Chrilles kalkon

Jag sitter och dricker vin och kollar på Melodifestivalen, just nu Christer Sjögrens kalkonbidrag I Love Europe. Precis som Jerkan säger är den i klass med Forbes Beatles. Herregud, låt inte honom vinna, tänker jag och tar en stor klunk vin.

Jag har faktiskt träffat Chrille en gång. I något sammanhang stod jag en vårvinterdag utanför Kaffebar, ni vet det där stället som alltid nämns i Stieg Larssons böcker, och av någon anledning stod Chrille också där. Nu råkar han vara min mormors stora idol, så jag stegade in på bokhandeln intill, köpte ett vykort och klampade fram till Chrille. Jag gav honom en ursäktande, närmast lidande blick och bad honom skriva en autograf till Helga, i dag snart 89. Han såg på mig, lidande även han men i samförstånd, skrev sin autograf och gick.

Mormor blev väldigt glad i alla fall.

Den som, mot förmodan, vill lära sig några av hans moves kan hitta dem här.

Gaypippin Knasen fyller år i påsk

Under påsken planerar vi inte att göra särskilt mycket. Efter den gångna veckans kamp mot en svag men ihållande förkylning och en hemsk ögoninflammation känns tanken på att slappa några dagar mycket lockande.

Fast vi ska förstås gå på Knasens 21-årskalas på påskdagen. Knasen är en homosexuell nymfparakit som bor hos Jerkan och Henke i Björkhagen.

Grace slår ett slag för lådvin

Fräscht med ett glas vitt på lördagskvällen!

Bra restauranger i London

Under min tripp till London hann vi inte med något rajtantajtan, om man med det menar nattliv. Däremot åt vi väldigt bra mat. Jag vill därför tipsa om två restauranger:

Al Tanoor ligger vid Marble Arch, på Edgware Road 60, nära Oxford Street. Området kryllar av kaféer där män sitter och röker vattenpipor och affärer som säljer arabisk mat. Al Tanoor ser ganska trist ut från utsidan, men be servitören plocka ihop några libanesiska smårätter till dig och ditt sällskap och jag lovar att du kommer att bli nöjd! Prisvärt och väldigt, väldigt gott. Tabbouleh, hummus, kycklingvingar med syrlig sås, lammkorv, aubergineröra mmmmmm..... Ett extra plus också för den något nervösa (väldigt unga) men söta servitören.

Ett annat bra ställe är Wong Kei, ett kinahak i China Town, nära Leicester Square. Där får man fyra (eller fem?) rätter för tolv pund, och huvudnumret i menyn är crispy duck, där ankan skärs upp i små bitar vid bordet och sedan läggs i mjukt bröd tillsammans med hoisinsås och gurka, rullas ihop och njuts med en kall Tsing Tao-öl. Tar man ingen meny finns det hundratals rätter att välja mellan. Miljön är lite skum, och Tarantino skulle mycket väl kunna förlägga en scen i en film här. Tidigare hade restaurangen rykte om sig att ha väldigt otrevlig personal, men det var inget som jag och mitt sällskap märkte något av, tvärtom.

Om hundskinnspälsar

Jag vill förtydliga att pälsen min far bär i kvällens upplaga av Antikrundan är över hundra år gammal. Den tillhörde min mormors morfar som i sin tur hade ärvt den av en släkting. På den tiden tog man vara på pälsen hos husdjur. Farsan springer alltså inte runt och flår grannens schäfer när andan faller på.

Kul liten film

Klicka på den här länken

1. Vänta tills tjejen laddas färdigt, sen

2. Skriv ditt förnamn i första raden.

3. Skriv ditt efternamn i andra raden.

Du behöver inte fylla i e-postadressen.

4. Tryck på knappen VISUALIZAR.

Torsten från Sjöbotten i Antikrundan

Min far är med i Antikrundan i kväll. Det är han med motorcykeln och hundskinnspälsen.

Och hur tänkte vi här då?

Bra bilder med mystiska händer som dyker upp ur tomma intet.

Kul klänningsdetalj

Orkan-Lia ska sy en sextiotalsinspirerad klänning i mjuk orange bomull åt mig. I går fick hon idén att sätta dit en dekoration och jag är övertygad om att det kommer att bli jättebra!

Mer om konstigt klädval i London

Jag tycker att det verkar som om britterna inte fryser på samma sätt som vi nordbor gör. Under en kort period på 1990-talet bodde jag i Yorkshire. När jag gick ut på puben under kalla novemberkvällar hade jag stickade tröjor och duffel på mig, för jag har aldrig frusit så mycket i hela mitt liv. Engelsmännen gick mellan pubarna i minikjol och kortärmat.

När jag var i London den här gången antar jag att det främst var turister, från sydligare breddgrader, som valde att bära pälsmössor och vinterkappor trots de ljumma vårvindarna. Själv bar jag skinnjacka.

Fullt ös som vanligt

I lördags när jag kom hem från London var det bara att äta något, dressa om och dra ner till Vieille Montagne, en båt med festlokal där Stupidity och några andra band spelade. Fullt ös som vanligt.

Friden är återställd

Vi var på Djurakuten i dag. Veterinären tog bort stygnen och tratten, och Grace ser ut som vanligt igen.

Torskudden

Susanne Ljung skriver i dagens upplaga av SvD om Cape Cod, en plats som jag snart ska besöka. Visst verkar det mysigt?

Vänner i behov av hjärnor

Oh jösses, kolla vad Sunkan har grävt fram ur gömmorna! Faktum är att jag aldrig lyckats få se mer än ett par sekunder åt gången av den här videon med kalaskillar som Brolin och Dr Alban. Nu kan jag, öh, njuta av hela videon.

Sunkans world of blingbling and more

Sunkan har skaffat en skön blogg, Sunkans world of blingbling and more. Spana in den nu!

Trattkattarellen

Nu är jag tillbaka efter en veckas arbete i London. Mycket intressant men samtidigt ganska ansträngande.

När jag checkade in på nätet inför min resa blev jag tvungen att ljuga. Jag fick frågan "Har någon annan än du själv packat din väska?". Då svarade jag nej fastän jag mycket väl visste att Pälsodjuret varit där och mixtrat. Se så lömsk hon ser ut! Vem vet vad hon stoppat ner! Det gick bra i alla fall! Jag fastnade inte i tullen.

Matigt namn

I dag åkte jag med en taxichaufför som hette Salad i förnamn. Intressant.

Konstiga kladval i London

Det ar runt tio grader varmt i London. Vissa dagar kallare, andra dagar varmare. Det konstiga ar hur folk valjer att kla sig. Man ser manniskor med vinterrockar, yllemossor och handskar. Och man ser andra i shorts. Gemensamt for kvinnorna verkar dock vara tunna sma skor, ofta av ballerinatyp. Sensible shoes, finns det har over huvud taget?

Ofräscht artistval

Jag har noterat att den sedan länge glömda duon Nordman ska vara med i Melodifestivalen i kväll. Samma sak gäller Niklas Strömstedt som väl ingen hört av sedan GES storhetstid. (Minns ni GES? Det var gubbarna med låten När vi gräver guld i USA från 1994.)

Charlotte Perrelli och Linda Bengtzing ska också vara med, och det känns inte heller superfräscht. Därför blir jag förvånad, minst sagt, när jag läser i tidningen att detta kallas för dödens grupp, inte för att fleras karriär borde vara död och sedan länge begravd, utan på grund av konkurrensen.

Hahahahaaaaaaahahahahahah! etc.