torsdag 29 september 2011
Dejtingtips från 1930-talet
Prata inte om kläder, se aldrig uttråkad ut och sitt inte i konstiga positioner. Det var några av råden som gavs i en dejtingguide för kvinnor 1938.
söndag 25 september 2011
Kofta och kompisar
I går var jag på stan hela dagen med två kompisar. Vi fikade, shoppade, drack öl och åt mat på en sydamerikansk restaurang. En perfekt kombination. Jag känner mig väldigt uppiggad av det. Dessutom köpte jag en supergosig kofta som ni nog kommer att få se mig i ofta framöver. (Färgen är knalligare än vad som framgår av bilden) Ja, nu märker jag att jag låter lite som en banal modebloggare, men äh! det struntar jag i just nu.
fredag 23 september 2011
Stressiga september
September har hittills varit en hektisk månad för mig. Jag har jobbat, pendlat, varit förkyld, varit på fest i Skåne, hållit på med min brf och - faktiskt - blivit färdig med min roman. Det sistnämnda känns fantastiskt de korta stunder jag faktiskt förstår att jag klarat det. Nu börjar en ny resa: att få ett förlag att nappa.
I oktober väntar arbetslöshet och oviss framtid på mig igen. Men jag tänker att det löser sig förr eller senare. Helst förr.
I oktober väntar arbetslöshet och oviss framtid på mig igen. Men jag tänker att det löser sig förr eller senare. Helst förr.
söndag 18 september 2011
Gott med rabarber och kyckling
I går gjorde jag en gammal favoriträtt till middag - rabarberkyckling! Perfekt om man har en massa rabarber men tröttnat på att göra paj och kräm.
Receptet kan tyckas en aning märkligt. Förutom kyckling och rabarber innehåller det bland annat vitlök, sambal, grädde och honung. Men det blir jättegott. I receptet tipsar de om att man ska ha färskpotatis till, men det har jag svårt att förstå. Ris eller mathavre eller möjligen ris blandat med quinoa skulle jag säga är det givna tillbehöret. Slarva inte med honungen, då blir det för syrligt. Och jag brukar inte ta vispgrädde utan mellangrädde eller matlagningsgrädde, för det blir gott ändå.
Ingredienser
4 port
500 g kycklinglårfiléer
1 tsk salt
Smör
3 dl rabarber i bitar
2 dl vispgrädde
1–2 msk honung
2 msk konc kycklingfond
1/2 tsk sambal oelek
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 dl hackad gräslök
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Salta kycklingen och bryn den i smör i en stekpanna. Lägg kyckling och rabarber i en ugnssäker form. Vispa ihop övriga ingredienser och häll det i formen.
Tillaga i mitten av ugnen ca 15 min. Garnera med gräslök. Servera med färskpotatis eller ris.
Om du vill se en inspirerande bild finns den här.
Receptet kan tyckas en aning märkligt. Förutom kyckling och rabarber innehåller det bland annat vitlök, sambal, grädde och honung. Men det blir jättegott. I receptet tipsar de om att man ska ha färskpotatis till, men det har jag svårt att förstå. Ris eller mathavre eller möjligen ris blandat med quinoa skulle jag säga är det givna tillbehöret. Slarva inte med honungen, då blir det för syrligt. Och jag brukar inte ta vispgrädde utan mellangrädde eller matlagningsgrädde, för det blir gott ändå.
Ingredienser
4 port
500 g kycklinglårfiléer
1 tsk salt
Smör
3 dl rabarber i bitar
2 dl vispgrädde
1–2 msk honung
2 msk konc kycklingfond
1/2 tsk sambal oelek
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 dl hackad gräslök
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Salta kycklingen och bryn den i smör i en stekpanna. Lägg kyckling och rabarber i en ugnssäker form. Vispa ihop övriga ingredienser och häll det i formen.
Tillaga i mitten av ugnen ca 15 min. Garnera med gräslök. Servera med färskpotatis eller ris.
Om du vill se en inspirerande bild finns den här.
lördag 17 september 2011
Intressant glassreklam
Tydligen en populär produkt i Australien. Reklamen för Golden Gaytime lär sitta på var och varannan buss... Den har funnits sedan 1960-talet och man har inte bytt namn på produkten trots att gay har bytt betydelse.
fredag 16 september 2011
tisdag 13 september 2011
Att komma till jobbet ska vara som Dallas
Jag är en medelålders kvinna som lever ett medelklassliv. Det händer mycket, men särskilt spännande eller dramatiskt kan ingen påstå att mitt liv är. Därför brukar jag ibland, när allt känns stillsamt och vardagligt, lyssna på musik som skapar en mer dramatisk stämning. Exempelvis ledmotivet till Pirates of the Caribbean.
Det är inte alltid lyckat. För en tid sedan fick jag ett seriöst, men inte allvarligt, telefonsamtal medan jag satt och lyssnade på ledmotivet till Mission Impossible. Som tur är tror jag inte att den som ringde hörde så mycket av musiken. Antagligen inget alls.
När jag kommer till jobbet vill jag i alla fall höra intromusiken till tv-serien Dallas. Jag föreställer mig att jag går upp för trapporna och möter folk som är inbegripna i ett viktigt samtal, men när de får syn på mig skiner de upp och vinkar. Sedan går jag förbi kopieringsmaskinen. Den som kopierar vänder sig om och ler glatt. Alla är välsminkade och har fluffigt hår. Ungefär så.
På bilden illustrerar min kollega Angelica hur det skulle kunna se ut när jag anländer, Dallas style.
Det är inte alltid lyckat. För en tid sedan fick jag ett seriöst, men inte allvarligt, telefonsamtal medan jag satt och lyssnade på ledmotivet till Mission Impossible. Som tur är tror jag inte att den som ringde hörde så mycket av musiken. Antagligen inget alls.
När jag kommer till jobbet vill jag i alla fall höra intromusiken till tv-serien Dallas. Jag föreställer mig att jag går upp för trapporna och möter folk som är inbegripna i ett viktigt samtal, men när de får syn på mig skiner de upp och vinkar. Sedan går jag förbi kopieringsmaskinen. Den som kopierar vänder sig om och ler glatt. Alla är välsminkade och har fluffigt hår. Ungefär så.
På bilden illustrerar min kollega Angelica hur det skulle kunna se ut när jag anländer, Dallas style.
söndag 11 september 2011
Helg i Klippan
Det är söndagkväll och jag sitter på ett tåg som ska ta mig från Skåne till Stockholm. Vi har varit nere i Klippan över helgen för att fira två kompisar som fyllder 50. Trippen har varit trevlig, men tyvärr har jag blivit dunderförkyld. Så dålig att jag fick lämna festen alldeles för tidigt.
Egentligen är det inte konstigt att jag blir förkyld. Jag sitter i kollektivtrafiken i flera timmar varje dag, plåtburkar på hjul och spår där bakterierna frodas bland hundratals människor. Sedan har nästan alla på jobbet barn på dagis, och där cirkulerar ju förkylningarna så här års. Och så går jag på gymmet där massor av människor svettas ihop.
I Klippan stänger affärerna tolv eller ett på lördagar, som i Skellefteå på 70-talet. Man hinner ju knappt stiga upp och ta sig till stan innan allt stänger. Fast det är trevligt där ändå.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)